top of page
ELS NOSTRES ALIMENTS ECOLÒGICS, 100% NATURALS, BONÍSSIMS I DE QUALITAT
PASTA FRESCA
L’ingredient principal de la nostra pasta fresca és la sèmola de blat dur ecològic, una matèria prima que ens permet obtenir una massa d’una qualitat excel·lent. Es complementa amb altres ingredients per elaborar les diferents varietats que oferim, incloent les opcions veganes.
Oferim una gran varietat de sabors, amb farcits a base de verdures, bolets, formatges, carn i peix. Els nostres ingredients han estat seleccionats per aconseguir una fórmula amb molt sabor i totalment natural. No afegim additius a la nostra pasta; la pasteuritzem i l'envasem en atmosfera modificada, així assegurem el manteniment en òptimes condicions durant tota la seva vida útil.
PIZZA FRESCA
Les nostres bases fresques de pizza s’elaboren a partir de massa mare, el què els proporciona l’intens aroma i el gran sabor que les caracteritza. Es produeixen artesanalment, sense additius, a partir d’una selecció de quatre farines ecològiques, una combinació que ens permet treballar bé la massa i obtenir unes bases lleugerament fines i cruixents.
Els ingredients de primera qualitat que formen les nostres pizzes fresques han estat seleccionats per oferir saboroses i saludables combinacions, des de les pizzes més clàssiques fins les varietats veganes, o amb bases d’espelta integral.
ELABORATS I CONSERVES
Els nostres productes elaborats són ideals per acompanyar i amanir plats. Els patés, salses i d’altres elaborats i conserves que oferim estan fets a partir de productes ecològics seleccionats que aporten un toc únic i diferencial a qualsevol proposta gastronòmica.
Tota la gamma de productes són de línia vegana.
FRUITS SECS I FRUITA DESHIDRATADA
Els nostres fruits secs i fruites deshidratades provenen de cultius ecològics certificats. Seleccionem els productes per als nostres clients donant prioritat a la proximitat del seu origen i oferint una àmplia varietat d’opcions.
Els fruits secs són snacks saludables que proporcionen energia i són una font rica en omega 3, vitamines i minerals. Els nostres, a més, se seleccionen també en funció de les seves propietats organolòptiques, sobretot a nivell d’aroma i textura. Els envasem en bosses 100% reciclables.
XIITAKE
Oferim diferents versions de xiitake: fresc, deshidratat, en pols o en elaborats. Es tracta d’un fong amb moltes propietats medicinals, a més de tenir un sabor i textura únics.
bottom of page